韓國春季慶典 ~ 京畿道富川市遠美山杜鵑花節 (원미산진달래축제)
櫻花,韓國春天的印記。它的短暫美麗,教追櫻者趨之若騖,很多櫻花熱點也摩肩接踵,熱鬧哄哄。
其實除了櫻花以外,杜鵑花也是韓國春花的代表者。杜鵑花花期較長,耐雨能力也比櫻花好,不太易讓賞花人失望而回。女生去年在軍浦看過壯觀的杜鵑花海,今年決定追櫻行程的最後一天也加入了另一鄰近首爾的杜鵑花勝地 - 富川遠美山 (원미산)。這不刻意的安排,反卻是女生是次追櫻之旅最大的收穫......
點解韓國人以鍋蓋吃泡麵?
看過韓劇的人,不難發現韓人常常用金黃色鎳銀(韓稱洋銀)鍋煮拉麵,因為鎳銀鍋有快沸快冷的特性,正好適合吃拉麵的節奏.吃拉麵基本可分兩個階段,吃麵、喝湯或泡飯,首先吃麵時麵條必需要迅速吹涼,把麵條’身’上水分吹乾,使溫度下降以及麵條更加Q韌,這也是利用鍋蓋吃麵的主要原因.
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