日本的鐵路便當可以說是一大特色，在列車中品嘗美味的鐵路便當，也是旅途歡樂回憶中的一部分。而在日本第一的列車總站——東京站，更是各地的超人氣鐵路便當匯聚一堂，琳瑯滿目地盛滿了各地特產，讓你在火車內也能輕鬆享受各地美食！

懷石料理是日本的高級料理，修行中的僧人吃得十分簡單清淡，餓的時候將溫暖的石頭抱在懷中來抵擋饑餓感，因此有了“懷石”的名稱。京都是懷石料理的發原地，而位於東京銀座的花鄉懷石料理也是師承京都。

位於東京銀座的 焼肉Excellent，是銀座高級的燒肉店之一。 焼肉Excellent提供所有日本頂級牛肉，旅客在這可以一次品嚐各種牛肉的不同部位。

八山涮鍋與壽司店創立於1979年，隱藏於六本木街區中。店內提供牛肉涮鍋放題套餐，吸引了無數愛吃日式火鍋、黑毛和牛的愛好者前往。

在日本，最熱門最有人氣的甜點非pancake莫屬，日本有很多家咖啡店及甜品店都有售賣Pancake。如果你想度過閒暇的假日，不妨找一家環境優雅的Pancake店，悠閒的享用美食，和好朋友聊聊天。

來到日本，怎麼能不嘗一嘗握壽司呢，而一提到握壽司，很多人可能會想到鮪魚、海膽等海鮮類壽司。但今年，日本正流行著「肉壽司」，不論是雞肉、牛肉、或是馬肉、鹿肉通通都有，深受肉食愛好者的追捧！

東京肉司暢吃店「焼肉一心たん助上野本店」擁有超高的人氣，因為這裡吃一次牛舌放題只需要4980日元，而且還是美國產牛舌和A4黑毛和牛無限量吃哦，實在非常划算。

近來日本正在興起一股焙茶熱，眾多甜品店、便利店都推出了焙茶口味的甜品！「焙茶」顧名思義是焙煎過的茶葉，香氣濃鬱，下次到日本，一定要嘗試下這個新口味，推薦以下這三大焙茶甜點。

起源於日本的蛋包飯（日語：オムライスomu-raisu），融合西方飲食文化與日本餐飲特色，是日本人從小吃到大的人氣國民料理。今次盤點了東京歷史最悠久的三家老字号蛋包饭，到東京旅遊必嘗試！