【大阪精選】 燒肉一丁 享受頂級黑毛和牛
(文:鄧敏娟 編:Tiffany)
除了壽司、拉麵之外,絕對不能錯過的日本美食還有日式烤肉。將薄薄的牛肉片放在網爐之上,牛肉熟透後肉汁爆發,入口即溶,讓人大快朵頤。燒肉一丁就是大阪心齋橋中一間必吃的燒肉店,記得別忘了點最有名的黑毛和牛!
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燒肉一丁算是日本各老字號大小烤肉店中的佼佼者了,評價超高,食材地道,在這裏你以品嘗到黑毛和牛所有部位的肉質,受到本地及外國遊客推崇。店內環境古樸典雅,並且每個包間都配備了暖爐,更有瀑布、石橋、小園林,增加店鋪的雅致感。
肉質的顏色、紋理看上去十分不錯,每種肉的口感都不盡相同,但都鮮嫩滑口,肉汁濃郁,黑毛和牛都是A4級以上,品質上經過嚴格把關,令客人可以品嘗到質素最好的和牛。
韓國烤肉注重醃制的醬料,但日本烤肉的調味料都是用來做日本料理的純正調味料。相比之下,日本烤肉更加注重食物本身的鮮味、極少用醬料提前醃制,這也是很多人愛日本烤肉多過韓國烤肉的原因。
每桌都是一個小小的和室包間,對於家人朋友聚餐來說簡直是最適合不過了,私密性很高,不用擔心影響別人,可以大口的吃肉喝酒,跟朋友聊天。
更多資訊:
餐廳名稱(中):燒肉一丁
餐廳名稱(英):yakiniku icho
餐廳名稱(日):焼肉一丁
國家:日本
地區:大阪
餐廳類別:日式燒肉
推薦菜式:黑毛和牛
受歡迎等級:★★★★☆
價錢範圍(港幣):$300-$400
付款方法:現金、信用卡
營業時間:星期日至四17:00-23:00;星期五至六及假日前夕 17:00-23:30
電話:06-6213-2914
地址:東京都東京都中央區銀座2-5-4
地址:大阪市中央区心斎橋筋2-7-11(日宝ロイヤルビルB1F)
交通:乘坐地下鐵禦堂筋線,心齋橋站,步行3分鐘;
阪神Namba線,大阪難波站下車,步行10分鐘
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