【大阪道頓堀美食】千房大阪燒 超人氣平價老字號
(文:林燕萍)
來到大阪自由行當然要食最地道的大阪燒,之前介紹過開業65年的經典好味道-味乃家大阪燒,今次再介紹一家位於道頓堀的人氣大阪燒名店 - 千房大阪燒。
行程推薦:【大阪交通】東京至大阪一日遊 新幹線往返
創業40年以上的大阪燒名店「千房」,現今在日本已有超過60家分店,在日本以外的國家也有擴展,總本店的第一老字號就是位於道頓堀周邊的「千日前本店」。
道頓堀店共有5層,空間超級大,不過依然需要排隊,可見人氣有多火爆。貼心地配有中英文菜單,點餐無障礙。
最受歡迎的道頓堀大阪燒,用蛋獎做底,用的食材有豬肉、芝士、蝦、魷魚、牛筋等,算是海陸綜合大阪燒,煎得金黃香口的,再擠上沙津醬,外型及味道都是滿分。
大阪燒煎得外酥內軟,吃到新鮮高麗菜的甜味,淋在大阪燒上的醬是千房最自豪的「千房原創醬汁」,醬汁和大阪燒一拍即合,不甜不膩,堪稱絕佳配搭!
店內人氣第二的千房風味廣島燒 ,加入蝦、扇貝、魷魚等食材,用料很豐厚,愛吃海鮮的朋友不要錯過。
蔥花大阪燒是第三大招牌,大阪燒表面一樣都有加上醬油和美乃滋,麵糊底下則是一塊塊翠綠色的蔥段,看起來就很可口誘人。
去到大阪道頓堀,記得要去千房試一試地道的大阪燒!
更多大阪美食推薦:
千房大阪燒 千日前本店(總本店):
餐廳名稱(英):CHIBO SENNICHIMAE SHOP
餐廳名稱(日):千房 Chibo
國家:日本
地區:大阪 難波 道頓堀
餐廳類別:大阪燒
推薦菜式:鐵板燒
座位數量:90座
受歡迎等級:★★★★☆
價錢範圍(港幣):$100-$200
付款方法:現金
營業時間:
週一至週六:11:00~24:00(L.O. 23:30)
週日、節假日:11:00~24:00(L.O.23:00)
公休時間:無休
電話:06-6643-0111
地址:大阪府大阪市中央区難波千日前11−27
相關內容更多>
日本自由行攻略行程之旅,嚟到位於喺大阪府大阪市此花區嘅日本環球影城,喺環球影城在亞洲建立的第一個主題公園。影城喺2001年正式開幕,佔地39公頃,入場總人數喺繼東京迪士尼後第二多。日本環球影城目前分有八個部分:好萊塢,紐約,舊金山,侏羅紀公園,環礁湖,水世界,親善村和環球奇境。到了今年七月,哈利波特主題區將會開放。
大阪環球影城的「近鐵環球城酒店」,首度推出「芝麻街」主題樓層,
由環球影城的創意隊伍負責,房間完全充滿芝麻街的裝飾,帶來快樂氣氛,
主打有小孩子的家庭客,共有三款房間各具特色,3月18日開張,有興趣住在芝麻街嗎?
編輯精選更多>
台灣自由行攻略行程,來到台北市的九份基山街,第一印象絕對是基山街入口旁的7-11。轉入基山街後,你會發現自己的口由你進入街行後就已經不是屬於自己,它本能地"口不停蹄"地吃著整條街上林立滿目的美食。有深坑烤臭豆腐、九份傳統魚丸、綜合魚丸湯、紅糟素肉圓、花生卷、油蔥粿、芋仔粿等等。基山街絕對是追求keep fit體態的人,特別是女士門的一大挑戰。
台北自由行攻略行程,來到中正區著名地標-中正紀念堂。中正紀念堂是台北最值得去的景點之一,是為了紀念蔣介石而建成的。門票免費,加上出色的建築風格,定必令你眼界大開。中正紀念堂以中國庭園造景為主要設計思路,藍白的色調代表了自由、平等。除了參觀其各式各樣的建築風格,它另一個著名的表演是每小時的換班儀式,表演項目是參觀中正紀念的重點之一,也是中正紀念堂背後精神的一部份,去到一定要觀看完換班儀式才算是真真正正地參觀完。