【東京美食】歷史最悠久的三大「蛋包飯」老字號
起源於日本的蛋包飯(日語:オムライスomu-raisu),融合西方飲食文化與日本餐飲特色,是日本人從小吃到大的人氣國民料理。今次盤點了東京歷史最悠久的三家老字号蛋包饭,到東京旅遊必嘗試!
[奈良美食]必試傳統日式現打麻糬 中谷堂について
說到去奈良的原因,十居其九都是因為小鹿,所以今次不再跟大家講奈良的鹿,而是要與大家分享奈良的必試美食。今次與大家介紹的是中谷堂について,主打最有名的就是傳統日式現打麻糬。
【東京自由行】代官山童趣鬆餅小屋 Mr. Friendly Café
說起日本代官山町,除了知名的蔦屋書店和個性小店林立的街區,還有什麼是值得一看的呢?當然是這家充滿童趣的鬆餅屋—Mr. Friendly Café 了,可愛的「友善先生」成為代官山一個溫暖的港灣,有空不妨去坐一坐。
【東京自由行】必食招牌涮涮鍋 和田家
和田家(お菜屋 わだ家)在日本大有名氣,除了其美味料理外,還因為它是一間明星開的餐廳,而開辦人正是日本著名藝人和田現子,醇厚滋味的涮涮鍋不但吸引了很多日本市民,連藝人都很喜歡來這裡。
日本櫻花2016未完!富士芝櫻祭盛大舉行中
何謂芝櫻?芝櫻(Sibazakura/學名:Phlox subulata)為花荵科、多年草夾竹桃屬的一種。於4月~5月盛開著紅、桃紅、白、紫等花色,直徑約1.5公分的小花。原產地為北美洲,也稱作Hanatsumekusa(花詰草、花爪草)。因花形類似櫻花,成長時匍匐性強,可像草坪般覆蓋整個地面,所以稱為芝櫻(日語「芝」為草地)。也因為這樣的生長特性,所以常被當作花圃圍籬及地被植物等。