【首爾必食】平安道豬腳店 肉質鮮嫩 份量十足
除了紫菜包飯、烤肉、石頭鍋飯之外,韓國人喜愛的美食還有豬腳,更是最受歡迎的宵夜菜色之一。在首爾的獎忠洞就有一條開滿了豬腳店的豬腳街,各家店舖都歷史悠久,口味各有千秋,當中的「平安道豬腳店」非常有名。
平安道豬腳店有四個份量的豬腳可供選擇:特大(50,000韓元)、大(40,000韓元)、中(35,000韓元)、小(30,000韓元)。另外亦有生菜、醃蘿蔔絲、蝦醬、辣拌醬以及大蒜等小菜提供,客人可以跟隨個人喜好用生菜包好豬腳,再加入蝦醬、大蒜等配料進食。
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店舖的豬腳由産地直接運送過來,保證新鮮,每天都有限定售賣的數量。熬豬腳的湯底味道與其他店不同,有獨特的鮮味。豬腳肉質有勁道,脂肪部分入口即融,豬皮爽口彈牙,不會有油膩感,配合燒酒吃一流。
綠豆煎餅和蕎麥麵也是店舖的招牌菜式,若然只吃豬腳覺得意猶未盡的話,可以點一份來試試。
由於豬腳街離東大門不算太遠,大家吃飽後可以到東大門逛逛。下次到訪獎忠洞,不妨試試這家平安道豬腳店的豬腳!
更多資料:
餐廳名稱(中):平安道豬腳店
餐廳名稱(韓):평안도 족발집
國家:韓國
餐廳類別:亞洲、韓國、韓國菜
推薦菜式: 豬腳、綠豆煎餅、蕎麥麵
座位數量: 約148 席(部份可吸煙)
受歡迎等級:★★★★☆
價錢範圍(港幣):$100-200
付款方法:CASH/VISA
開放時間:12:00-23:30
公休時間:春節、中秋連休3天
查詢電話:+82-2-2279-9759
地址:首爾特別市中區獎忠壇路174-6(獎忠洞1街) (서울특별시 중구 장충단로 174-6 (장충동1가))
前往方法:地鐵3號線東大入口(332)站3號出口步行約3分鐘
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