【魁北克美食】聖埃莫餐廳 Le Saint-Amour
聖埃莫餐廳位於魁北克城市中心，已經連續3年被評為最受加拿大遊客歡迎的十大餐廳（Traveller’s Choice 2014, 2015 and 2016）。它是魁北克美食的代表，菜式結合了傳統與創新，去到魁北克旅行一定要試一下!
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聖埃莫餐廳是一家優雅的法式高級料理餐廳，從餐廳裝修已能看出其用心。實木裝修，配合上暖黃色的燈光，營造溫馨的用餐氛圍。周圍再以綠色植物點綴，使餐廳更為舒適。
廚師對食材的要求非常苛刻，菜單上的菜式隨著季節的變化而更新，確保客人能食到最新鮮美味的食物。上菜時的擺盤也非常精緻美觀，可以說是色香味俱全。
餐廳最著名的食品是鵝肝，合到好處的火候，使得鵝肝煎成金黃色，搭配上廚師精心挑選的配菜，沒有一般鵝肝油膩感。除此之外，鴨陶罐也很好吃，配上酥皮點心和精心研製的小菜，非常可口。
來到魁北克市記得要到聖埃莫餐廳，享受高級精緻的法式料理。
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營業時間：星期一至五：11:30am-13:30pm，17:30pm-22:30pm；星期六日：17:30pm-22:30pm
地址：48 Rue Sainte-Ursule, Ville de Québec, QC G1R 4E2加拿大
(圖片取自網絡)
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