【愛丁堡必食】兩大特色餐廳
講到英國，大部分人都會對它豐富的歷史、優美的風景和高雅的紳士風度而印象深刻，但對於美食，大家都會覺得「英國的食物很難吃」。今次就給大家推薦愛丁堡的兩大特色餐廳，讓你感受英式美味。
1、幽靈餐廳 The Witchery Restaurant
幽靈餐廳坐落在皇家一英里的盡頭，餐廳環境以幽靈為主題，極富貴族氣息，憑藉著美味的食物和詭異的氣氛，每天都能招徠不少遊客光顧，生意非常火爆。
餐廳每天晚上推出不同主題的神秘幽靈之旅，分別是Ghost & Gore Tour、Murder & Mystery Tour兩種。建議晚上來餐廳，更有幽靈的感覺，不過由於位置火爆，最好就提前預定。
蘇格蘭美食一部分都是重口味，建議點海鮮平盤、龍蝦濃湯，份量超足， 口味亦相當不錯。
營業時間：午餐12:00；晚餐17:00-23:30
電話：+44 0131 2255613
官網：http://www.thewitchery.com/
地址：Castlehill，The Royal Mile，Edinburgh EH1 2NF，Scotland
2、Ting Thai caravan
這是一家非常地道的泰國餐廳，口味和樣式都經過改良，很符合亞洲人口味， 一般遊客都很少聽說這裡，確實當地人經常光顧的地方。
餐廳內的食物都是泰國的街頭小吃，冬陰功湯很正宗，米飯是長粒米，配椰子一起煮後吃起來很香。
營業時間：11：30AM—22:00PM
電話： +44 131 225 9801
地址： 8-9 Teviot Place, Edinburgh EH1 2QZ, Scotland
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如去倫敦，有一地方必去不可，很多人都會去這地方，就是有百多年歷史的 Fortnum and Mason。
它地點很就腳，就在 Piccadilly Circus 附近，坐 Underground 去不會太遠；而且附近也是 Oxford Circus 重要購物區，可以在去 Oxford Circus 那天順道到這裏。
行程在第一天 05:25 就到倫敦，真是開心，我們包了一架的士在機場等候，去到馬上可以上車，直達酒店門口，只是 HKD400，很有物值。
因為即使一程普通的計程車，也要三百多，車程只是 3.7km；現時由機場去到酒店要一個小時車程連塞車，也是差不多價錢。
Check in 之後還只是早上，馬上出外遊玩，第一程當然是吃過飽，而因為 Borough Market 部份適舖在星期六才開門，而我們抵達倫敦當天是星期六，就馬上在當天去了。
Borough Market 和我們入住的 Double Tree Hilton 只是步程二十分鐘左右，也順路可以行 London Bridge，絕對是策略上的明智。
如不是住在附近而想到 Borough Market 遊玩，坐 Underground 可以在 London Bridge 站下車，步行十分鐘左右會到。
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