【瑞芳美食街必食】人氣林記福州胡椒餅
台北瑞芳相信是很多人到台北自由行都會經過的地方,因為無論到九份或者十分,都需要在瑞芳轉車。其實經常被視為中轉站的瑞芳,在車站對出有一條美食街,有很多人氣料理隱藏其中,今次介紹的林記福州胡椒餅是小編極力推薦的一家,與其在車站等車,不如去瑞芳美食街嚐嚐地道的台式美食!
從瑞芳火車站往前走,就是瑞芳美食街,林記福州胡椒餅位於入口處,十分顯眼。胡椒餅現場放入窯爐烤制,經常有人龍在等胡椒餅新鮮出爐的一刻。
烘烤過的胡椒餅十分香口,貼在爐邊的一面餅皮焦香,另一面有咬勁,夠酥脆。咬開酥香的餅皮,就能食到多汁鮮嫩的豬肉餡料和濃郁的胡椒味,配上蔥香與湯汁,十分惹味!
剛出爐的胡椒餅很熱,咬開時要小心燙口的肉汁。而林記福州胡椒餅的胡椒味比其他濃,也比一般的更辣。比起饒河街夜市超人氣的福州世祖胡椒餅,小編覺的瑞芳這家的肉味更鮮,更對口味。下次經過瑞芳火車站,記得買一個來試試!
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地址:新北市瑞芳區民生街32號
電話:(03) 2496 8372
地圖:
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