【首爾必食】胡同冷面 Running Man劉在石推薦
連韓國國民MC劉在石曾經在《Running man》節目中推薦過美食—雞肉刀削麵,因食物本身就非常好吃和節目極高的收視率,吸引很多顧客前往一試,這家店還被韓國美食綜藝節目《食神之路》推薦過!
這家店的門店不大,而且藏在小巷裏,但也非常多顧客到這來一試這裏有名的「雞肉刀削麵」。
雞肉刀削麵的湯和麵是分開上的,湯底味道非常濃厚,雞肉也十分多!兩人份的話就是一只整雞燉的濃湯,一人份則是半只,雞肉鮮嫩,麵條入味,十分好吃。
每一份面都會配有有小菜和麵條,店裏還有秘制的洋蔥醬料,可以蘸著吃,也可以單獨當開胃的小菜,都十分可口。
店裏有一面牆上掛著許多明星的簽名,在節目播出前這家店就因為冷面而在當地十分有名,許多藝人都是這裏的老顧客。
老闆非常和藹可親,親自主理店中的料理,即使因節目播出之後生意更加忙碌,料理的品質也並沒有受到影響。下次到首爾記得要試試了!
更多資料:
餐廳名稱(中):胡同冷面
餐廳名稱(韓):골목냉면
國家:韓國
地區:首爾
餐廳類別:麵類
推薦菜式:雞肉刀削麵
受歡迎等級:★★★★☆
價錢範圍(港幣):$50-$100
營業時間:10:00 -21:30
電話:02-2235-2540
地址:首爾市城東區金湖洞405-1(서울성동구금호동3가 405-1)
交通:地鐵3號線金湖站(금호)2號出口,步行約580米
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