【東京必試】Caterinaカテリーナ  全手工製作的冰淇淋店

每次在東京都會有新發現，而這次，Blogger Tiffany 就介紹這間全手工製作的冰淇淋店。一起在東京街頭獵食啦！

「みなさまに安心して食べていただきたい」

這是店舖對客人的承諾。

意思是：請放心吃用！

每一間我在日本所試的咖啡店，都有一個特色，就是用心！他們會為每一位客人精心挑選，而這間店，她的特色就是讓我很放心地去品嚐她們為我挑選、製作的食物，從時令水果、新鮮的材料到手工製作，讓我忍不住要介紹。

話說，當時在惠比寿等朋友，這間隱藏在東京國際教會斜對面的小店，吸引了正等待朋友而漫遊中的我。當時吸引我的不是店外有冰淇淋的招牌，而是店內的寧靜。因為當時街上沒有什麼人，加上下著微雨，想找的就是一間咖啡店，飲杯咖啡醒神一下。

沒想到，誤打誤撞，撞到一間這麼有特色的咖啡店。

網上關於這間店的信息很少，不過我找了一下，發現創辦人是有做網上訂單，網店：［按此］，而且也有不少日本雜誌推薦過。

(pic:官網/GAINER)

冰淇淋是用原產的牛奶、脂肪含量少的奶油來做，糖的份量也是精量過。

我這次去沒有留意到冰淇淋這一大賣點，但有吃了她們的餅乾和麵包。

(pic:官網)

原來她們利用的是丹麥麵包，而新鮮黃油香餅和蛋撻，在製作過程中都不添加劑或防腐劑。而店內不能大規模生產，因CATERINA的冰淇淋和手工製品，都是全手工、天然的製作，想要買來送禮，就要先預定啦！

(PIC: 官網) 禮品系列

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Caterina カテリーナ (東京恵比寿)

店舖資料：

更多資料：

餐廳名稱(中)：Caterina 

餐廳名稱(英)：Caterina

餐廳名稱(日)：カテリーナ

國家：日本

地區：東京

餐廳類別：亞洲、日本、甜品、咖啡店、洋菓子

推薦菜式：咖啡、冰淇淋

座位數量： 12座

受歡迎等級：★★★☆☆

價錢範圍(港幣)：~$50

付款方法：現金

營業時間：12:00〜23:30 (23:00LO)

公休時間：／

官網：http://www.caterina145.com/

網店：http://www.caterina145.jp/

電話：／

地點：東京都渋谷区恵比寿西1-12-10 サンエイビル 1F

交通：

東京地鐵日比谷線[惠比壽站]步行2分鐘

JR山手線[惠比壽站]西口步行4分鐘

東急橫線[代官山站]6分鐘