【香港。食記】Pantry Bread & Pastries：層次分明，各有特色！
賣相好的甜點常被灌上好睇唔好食的罪名，雖然一開始看到Pantry的lego蛋糕，我也有這種感覺，不過原來當你親身吃過後會有不同的見解。
Lego造型的慕絲有兩磅的重量，也有小如西餅的尺寸，且有黃，藍，紅，綠四款選擇。顏色鮮豔的外形令人十分吸引，而我的lego yogurt是紅桑子乳酪慕絲，點了個小甜點的尺寸跟朋友一人一口會滿足饞食的慾望。內層以軟鬆的yogurt慕絲為主，加上啫喱及餅乾，味道和口感也是不錯呢。
另外也吃了紅桑子牛奶朱古力餅，把餅件切開看到內部的層次分明，面層的是朱古力醬，中間層數夾雜著牛奶朱古力慕絲和海棉蛋糕，在鬆軟和滑嫩的口感中取得平衡，還配上紅桑子啫喱，但個人來說覺得紅桑子不強，反而朱古力的味道較突出。幾種的配料拼合成了這紅桑子牛奶朱古力餅，夠彈性又不太膩，實在不錯。
店員一句要不要試試我們的蘋果酥。聽説蘋果酥是Pantry的皇牌，用酥皮成為上下兩層把蘋果果粒夾著，剛剛好一口就能把一件蘋果酥放入口中，鬆脆無比，間中夾雜著蘋果粒和醬的甜甜味道，跟酥皮的爽脆簡直是完美的配搭！
現在上圖的為長條形，平時也可以以一盒六小件的蘋果酥出售，售價為$54，除此之外也有芒果口味的選擇。如果想與多人分享，也可以考慮早點預約，要做到一至兩磅的也不成問題。 下次朋友或小孩子生日可以考慮訂購pantry的蛋糕和甜點，來個不一樣的生日派對喔！
Pantry Bread & Pastries
九龍城侯王道24號地舖
文章轉載：nikkixlife
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