Starbucks係香港絕對係香港人最常去既Coffee Shop，因為環境舒服，買杯野飲坐係入面睇下書上下網都咪話唔寫意！但係香港Starbucks好似倒模咁，黎黎去既格局都大同小異，好難令人有眼前一亮既感覺。但係係日本，Starbucks既建築設計竟然可以成為旅遊勝地，店內設有飯廳客房，店外誇張到有花園泳池，有啲仲註冊成有形文化財産，真係難怪咁受本地同遊客歡迎。
曾經看過原廣司 (Hiroshi Hara)一本叫做《聚落的100則啟示》的書，當時就覺得這位日本建築師對空間的思維非常“禪”，他主張自然與建築物、以及人與建築之間的共融。有幸在大阪一次過朝聖這個建築師的兩座作品－Sky Building和京都車站實在是建築迷之福～
日本旅遊景點、美食豐富，是許多台灣民眾海外旅遊首選地。CNN（美國有線電視新聞網）選出31個絕美日本景點，有賞花名所、名廟古剎與滑雪聖地等，提供四季不同面貌東瀛之美。
CNN製作31個日本最美景點專題，景點包山包海；以賞花名所為例，CNN推薦九州市河內富士花園，4月底紫藤花盛開，面積100坪大的藤架，纏繞約20種、150株紫藤花，遊客宛如走入畫中；大分縣的近鐵別府空中纜車除可飽覽群山美景，春季還有2000多顆櫻花樹盛開。
日本自由行攻略行程之旅，「如置身天國的Cafe」正稱是雲海展望台，位於北海道的星野渡假村內。因為天自的特殊地理環，相對容易形成壯麗的雲海，而這間cafe就是能讓客人一邊品嘗咖啡，一邊全視角度觀賞整片雲海的景色，彷如置身於天國上喝咖啡。
近來，愈來愈多的的卡通人物主題餐廳開張！今次終於輪到深受香港人喜愛的歡迎的「海綿寶寶」啦！今次海綿寶寶將和日本東京的TOWER RECORDS CAFÉ表參道店以及TOWER DINING惠比壽店合作，開設兩家期間限定的咖啡廳。在5月15日到5月31日短短十七天內，海綿寶寶即將席捲整個東京囉！
近年日元匯率不斷創新低，又係各位旅行發燒友出動嘅時候! 除左匯率低， 筆者相信大部分旅客都受‘日本家庭飲食文化’吸引而去。日本家庭中最普遍的餐飲係以一飯一菜一湯為主，米飯是主食，菜多為魚類，湯則是味噌湯，再加上醃漬的醬菜。今期小篇介紹比大家，低調得黎又好食，好食得黎又健康既家庭食材!