【台南美食】7大私房甜品店精選

vivien 20 Nov 2017 6925 編:Tiffany

台南美食7大私房甜品店精選

 

來到台南一定要轉巷子尋找好店!不止是小吃,甜品也要吃過癮。今次小編為大家精選7家台南甜品店,絕對是甜品控的絕佳天堂。

 

1.De Canelé。露露麗麗

De Canelé。露露麗麗的甜點都是輕食,採用少油、少糖的原則製作,吃起來完全不膩很清爽。露露麗麗的氣氛很好,全白的法式優雅,光看到這些優質食材、精美的製作就能體會到老闆的用心,是你吃甜食絲毫不怕胖,同時享受貴婦下午茶的不二首選。

地址:台南市中西區府連路38  

時間:週四-周日13:00-19:00

 

2. 蜂鳴甜點食驗室

Humming Bee以外帶為主,現場販賣,時間在下午兩點到六點。他家的慕斯的口感較為扎實,不是那種軟綿綿的,加了杏仁角的香氣,甜度很剛好,整體很有層次感;出爐的費南雪,口感跟香氣是你從來吃到過的。來這裡試一口甜點定會讓你念念不忘。

Ps店內每日下午七點到八點為「一日一菓」時間,需要預約,服務四位,包括甜點、茶席或其他與當日甜點相襯的飲品、有時也搭配花藝。

地址:台南市永華路一段170巷7號 

時間:週四、週五、每月第一個周日公休

 

3. 可露語x手做甜點

可露語x手做甜點每天賣的限量供應的手作千層、草莓塔、檸檬塔、可麗露等,不定時隨季節跟靈感換口味的千層是可露語的一大特色。這裡的甜食並不會太甜膩,酸度的掌控拿捏得宜,絕對是觸動味蕾的美味甜品,你吃過一次就會成主顧,可以事先電話預訂,每次購買都有份數限制哦。

地址:台南市中西區國華街三段20巷8號(大菜市內)  

時間:12:00-售完,週一、二公休

 

4. 台南蘇格蕾法式甜點

蘇格蕾的甜點都是限量販賣,地瓜乾酪塔是店內主打,地瓜的香甜很天然,塔皮微酥不甜膩,乾酪恰到好處不搶味,吃起來很清爽,製作好精緻讓人捨不得切下。此外,造型可愛的罐子蛋糕也極具人氣,是甜點控的幸福法式甜點店首選哦。

地址;台南市中西區慈音街20號

時間:12:00-19:30 ,週三公休

 

5. 台南Ganache 格那修

Ganache家自製的天然甜品,採用海藻糖取代砂糖,降低甜度,入口微甜。他家的蛋糕像海綿一樣細膩,吃起來不會很幹!有種躺入極其蓬鬆的羽毛裡被輕彈起來的滋味。不喜愛吃蛋糕也還有許多當日做的麵包、貝果或是餅乾可以選擇。

地址:台南市東區懷恩街2-10號

 

6. Kadoya喫茶店

以日本昭和時代午茶店的風格,每日提供的甜點都有些不同,草莓蛋糕是顏控的最佳選擇!鬆軟的蛋糕體、奶油不太甜膩,塔皮的部分烤得也很讓人喜歡,草莓酸甜皆有,你定會喜歡這樣的口感,絕對要過來嘗一嘗哦。

地址:台南市東區樹林街一段36號

時間:週一至五13:00-22:00,週六、日 12:00-22:00,週二公休

 

7. 3/4 Patisserie

來自法國藍帶學校的純正法式甜點的3/4 Patisserie,不僅裝潢高雅當,甜品也是非常討巧雅緻。當景致的甜點送上桌時,你定會嚇一跳,細緻的裝飾擺盤,視覺上就讓人滿足。每份甜品都經過繁瑣的九大原則製作而成,以招牌甜點歐貝拉為例,它的優雅精緻就是九層工藝無一失誤的呈現。

地址:台南市南區大成路一段30巷36號

時間:11:00-19:00,週一公休

 

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