【日本长崎】 必買伴手禮 福砂屋 長崎本店
到日本長崎,最不能錯過的就是吃長崎蛋糕(カステラ)了,這裡有不少人氣老店,每一間店都別具特色,不但可以觀光還能順便買伴手禮!
福砂屋創業於1624年,自稱是「長崎蛋糕元祖」,至今已有400年历史,分店已拓展至日本全國,在許多知名百貨都有設櫃。
黑白相間的舊式老宅外觀十分有味道,推開拉門整間店瀰漫著古色古香,裡頭傢俱、大鐘全是百年古董,牆上貼滿了歷史舊照,無聲宣告著老牌長崎蛋糕的百年驕傲。
福砂屋自創業以來便堅持遵循古法,製作出古早味的「傳統長崎蛋糕」,香氣濃厚,還沒打開盒子就能聞到弄得香味,鬆軟的金黃長方蛋糕吃起來特別柔軟,甜度剛剛好。
最令人稱讚的是底部那層粒粒分明的砂糖,在口中可以同時吃到軟綿蛋糕與脆脆的砂糖,口感很豐富!
沒有過多的奶油、水果餡料,僅由雞蛋、麵粉及砂糖三大原料所組成,簡單好味道一口就上癮,甜食控們來到這絕對會失心瘋大包小包帶回家。
除了原味,還有改良升級版的「特製五三燒」也是人气商品,同样可以买来试试哦。
如今福砂屋也會配合時節,推出各色繽紛小包裝的「福砂屋方塊小蛋糕」,新式包裝使它成為非常人氣的伴手禮,來到這裡,別忘了買幾塊回去嘗試下的。
更多詳情:
營業時間:8:30〜20:00
地址:長崎県長崎市船大工町3-1(鄰近新地中華街、正覺寺)
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說到冬天的白川鄉,應該就會想童話般的畫面吧!
而近幾年也有很多人介紹過這個地方,所以我就不多說了。
這次純粹想分享一下自己預訂巴士的經驗就好了~
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